阿雅:“糖跟这道配方不搭配。”
武立轩听到这个说法非常高兴,说明阿雅学会去思考材料之间的适配性了。
蓝兰道:“很厉害,武老师、艾老师,给60分吗?”
艾美尔说:“站在阿雅这个身份角度,这道配方值得90分。”
阿雅有些激动,手都微微发抖,90分啊!
武立轩:“我给70分,锁香不够轻薄,需要多练习,”
蓝兰捂嘴笑:“你真是严师啊,这样还不满意。好了,给你十一分,加油。这个造型真的很符合我的心,下次处理糕体的时候将边边角角修理得整齐些,可以用果冻果修饰一下,让它布灵布灵闪起来,那样会更加分。”
阿雅:“谢谢老师,下次我会改进。”
经过一轮评价之后,该学生来品尝其他人的作品,依旧是解说其中的优点和不足。
一位好的配方师还要学会品尝,只有知道配方的好坏才能制作出绝美的配方来,创造出出色的作品。
阿雅的作品无疑是所有人中最好的,就连一直占据班级第一的徐繁都感到惊讶,不敢相信这样的配方是一位高考生做出来的!
“你真的是高考生?”
阿雅笑道:“需要展示我的高考成绩吗?”
菲菲说:“阿雅的高考成绩很不错的。”
阿雅惊讶的问:“你怎么知道的?”
菲菲:“去老师办公室听到他们谈起,对不起,我不小心看了你的消息。”
“没事,也不是什么秘密。”
青晓:“你会是值得我认真对待的对手。”
阿雅:“我却希望我们是同学,彼此互相督促着进步啊。”
徐繁:“你说的对。”
随后皱眉离开,继续品尝下一道美食,阿雅也拿着勺子和碟子将所有人的配方都品尝一遍。
徐繁制作的彩蝶恋伊,一道颜色浸染配方,制作成一只蝴蝶,不讲究香气,颜色一定要非常纯粹。主要材料就是霜尾花,用它独特的花瓣特点能将蝴蝶在阳光下闪闪发光,色彩斑斓的特点制作出来。
是一道颜值非常高的作品,但是品尝时有瑕疵,没有双尾花的酥脆感。
徐繁走过问:“你觉得如何?”
阿雅思索片刻说:“也许你用硬糖浆之类的处理一下,或者用热盘子,保持温度会好些。冷却之后有些软了,花瓣不够挺翘,是一只软绵绵的蝴蝶。”
对于评价,阿雅向来认真,有什么话直说。
徐繁道:“确实如此。”
他不是不知道,但是老师品尝时够脆就好。
阿雅似乎看出了他的想法,微笑着说:“我们制作配方不总是展示给评委、老师品尝和欣赏的,最终需要得到广大消费者的认可。另外,从老师抵达你的操作台前,配方送到评委席上会经历多少风险呢?我们都不知道,但是唯一能做的就是确保配方的状态足够稳定,不会因为时间这般简单的因素而导致它黯然失色。”
徐繁怔愣住,青晓傻傻的问:“为何你能知道这么多?”
阿雅说:“灵雀大师有一本书,叫做《艺术的细节表达》上说的,时间看似复杂,却是最简单的,不需要做什么,只要默默等它过去。甚至简单到这点时间里你可以做任何事情,它都不在意,偶尔过于投入了还会令人们忘记时间在流逝。所以,不要让时间成为失败的原因,那样除了无法改变的后悔,什么都做不到。”
岚风:“你学了这么多东西,还要补充我们从小学到大的东西,哪里来的时间看书?”
阿雅道:“因为看书就是学习啊。”
此话无法反驳。
下课了,等待下一节课开始。
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