何树华的脸变得便秘似的:“雁姨,把人引到门口有啥用啊,咱家有啥招人的玩意把人能留下来?”
招人的玩意?
田凤雁眼睛又一亮,不就是留人吗?前世的超市花招可是多的是!
做关东煮!烤淀粉肠!反正总烧炉子,免费提供热水冲泡方便面……
服务行业嘛,舔狗当得好,钱财哗哗进!主打一个顾客至上!
田凤雁浑身打了鸡血似的兴奋:“树华,你赶紧去修路,我去大市场,晚上咱就能开张!”
没等何树华答应,田凤雁已经骑上自行车跑了。
一个小时后回来,什么也不说,又直接扎进了厨房。
叮叮当当折腾了两个多小时,快下午三点多钟了,又把煤气罐搬到了外面,灶上架了一口锅,锅里放上油。
锅里放了圆滚滚的淀粉肠,边炸边开了花,香气四溢。
何树华像数落败家子似的数落田凤雁:“雁姨,你想引客流的心情我理解,但你也不能败家的炸火腿肠啊,这玩意一块二一根呢,炸完再卖,最低得一块五,死拉贵的,谁买啊……”
此时市面是有火腿肠的,但奇货可居,卖得那是相当的贵,轻奢的存在。
田凤雁未置可否,将炸好的火腿肠装在茶盆里,撒上烧烤料,递给一大两小三个孩子一人一根。
三个人,同时流露出一种既舍不得、却又想吃的模样。
尝了一口,异口同声觉得口齿流涎,相当的好吃。
何树华也终于尝出不是他想象中的昂贵火腿肠了:“雁姨,这肠,不会是你刚才在厨房自己做的吧?”
田凤雁:“终于聪明一回。就是我刚才用猪肉、鸡肉和淀粉做的肠。我算过了,每根成本价不超过两毛五,如果原材料是批发价来的,肯定不超过两毛。我想卖四毛钱一根,行吗?”
何树华瞪了一眼田凤雁:“我滴姨啊,你刚才累够呛不算成本啊?咱这是学校门口,信我的,五毛钱一根都得排队卖,捡钱一样。”
有了何树华的肯定,田凤雁信心更大了,将油锅拿下去,又换了一口新锅,里面放了老汤和调料,开锅后,放进用签子串的青菜、肠碎、海带片、土豆片、冻豆腐块、豆皮等等。
分别递给三个孩子吃,香得差点儿没把舌头给咬掉了。
田凤雁及时解说:“这个叫关东煮,成本我算过了,三至五分钱的成本,统一卖八分钱一串,查签子数算钱,你觉得咋样?”
田凤雁一副小学生求肯定求夸奖的表情。
何树华一个劲的啧舌:“雁姨,我突然觉得你好狡猾,铺子位置不好,但你这吃喝实在太勾人,这些学生,有一个算一个,肯定排着队给你送钱来。”
田凤雁悠悠叹了口气:“可俩孩子明天就要开学了,我一个人肯定忙不过来。晚上看看人多不多吧,如果真多,就得雇人了。”
何树华轻眯了眼:“雁姨,你是故意说给我听的吧?”
田凤雁微微一笑:“那你,啥想法呢?”
何树华轻叱一声:“我只当老板,不当打工仔。”
田凤雁:“二老板。”
何树华:“成交。”
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